Le Québec doit se doter d’une stratégie de promotion des aliments végétaux qui donnera un nouvel élan à la transition.

Manger local, c’est bien. Mais manger plus végé et local, c’est encore mieux.

Découvrez pourquoi une alimentation à base de plantes est bénéfiques pour la santé et pour la planète.

Découvrez comment trois mesures peuvent recadrer le système agroalimentaire à l’intérieur des limites planétaires.